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【高压锅蛋糕(无水)的做法】容易

发布时间:2021-04-29 08:18:29

文章导读去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。高压锅蛋糕(无水)的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。

1、准备

也就是谷歌宣布重组公司 2、蛋清和蛋黄分离,分别装到无水无油的盆里,蛋清要大一点的盆,不然一会打发会溢出来。

、牛奶加热(用任何办法都可以不要沸腾就行,不然会损失营养),将奶粉加入牛奶中搅拌化开,再加入米粉,搅拌均匀至糊状,(如果太干,可以再加点牛奶,一定要搅拌到没有疙瘩。)拌好的米糊可以用任何办法晾凉,是为了避免将蛋黄烫熟结块。

4、蛋黄打散,加入晾凉后的米糊糊。

5、搅拌均匀后再加面粉。

6、面粉可以分次加入,搅拌均匀后再加一部分进去,分量可以自己定,差不多就行,我分了四次,避免搅不均匀结成疙瘩。

7、搅拌好是这样滴!!!???

8、蛋清打散加入白糖打发一会。

9、继续分次加入白糖,我是分了三次加的,直至打发到硬性发泡,也就是打蛋器提起时有倒三角,且不会拉线下垂,或者把盆倒扣过来,蛋清不会流出来就可以了。

10、把搅拌好的面糊分两次加入打发的蛋清里,进行翻拌,第一次可以不要拌太均匀,但是第二一定要拌均匀。

11、将拌好的混合物静置一会。

12、高压锅内胆刷油,要把锅壁上也刷上,将混合物在中间慢慢倒入锅中,尽量铺平。

1 、高压锅,蛋糕键,三十分钟,定时,开始

14、到时间后,闷一小时后,让高压锅自行解压,然后倒扣再板上,盘里,随便,因为我要用刀切,所以扣在菜板上又翻过来了。

15、切块

16、切片

17、果酱

18、小造型???有奶油可以裱花,水果都可以。还做了几个微波炉打的,不过忘照照片了!!!???

吃好了我们才能有了心情,高压锅蛋糕(无水)的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

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