养猪嘚笑卖肉嘚愁2020年

养猪的笑，卖肉的愁

猪肉淡季涨价，，似乎意味着新一轮””猪周期“开始了。。目前，，猪肉淡季涨价 似乎意味着新一轮 猪周期“开始了 目前合肥市场猪肉价格连涨数月，，13元//斤的价格比去年同期高3合肥市场猪肉价格连涨数月13元斤的价格比去年同期高3成以上，，肉贩、、市民和餐馆老板都感到有点不适应。。成以上肉贩 市民和餐馆老板都感到有点不适应　　一到下午亏本卖肉　　每天凌晨2点，王功来都要起床到屠宰场进货。昨天，他只进了一头猪，肉接近200斤，这个进货量与正常时候没法比。“一般情况下，一天至少是2头猪，现在价格那么高，不好卖，不敢进多。”王功来说。　　昨日中午，来到王功来的肉铺，只见长长短短的白条肉摆满了铺板，连平日畅销的后腿瘦肉也几乎没动。王功来告诉，这些肉足有七八十斤，等到下午将会“亏本甩卖”。　　王功来的肉铺位于华府骏苑菜场，由于竞争激烈，王功来的卖价是12.5元/斤，而且这个价格仅限于上午。“下午只能卖到11块5”，王功来说，他的进货价格是11.7元，这意味着每斤肉要亏2毛钱。“去年肉价低，一斤只卖七八块钱，但是一天能挣到三百多啊”，王功来说，这段时间每天收入就100块钱左右，本来和家人商量先歇歇，但一想到每天50元的摊铺租金，“还是干吧，估计坚持到8月份之后应该就好了。”　　餐馆肉菜提价一元　　程老板在贵池路开了2年小饭馆，为积累人气一直没涨价，但最近肉价大涨让他吃不消。“排骨盖浇饭一直是13块，那时排骨每斤18块左右，现在已经涨到24块。”程老板说，猪肉涨价对他影响比较大，毕竟很多菜都要放肉，家人建议放少点肉，但他觉得这样做不好，“之前2年不涨价就是为了赢得客户，如果老客户发现肉少了，肯定说我们不实在。”　　最终，程老板将每个肉菜价格提高了1元。　　从周谷堆批发市场了解到，目前合肥白条猪肉从4月下旬开始上涨，目前批发价格为11元左右，这比去年同期增长30%以上，日销售量在160吨~170吨。

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