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无花果雪梨煲猪展汤

发布时间:2020-05-27 14:51:52

3张图片

“很滋润的一款汤

无花果的功效与作用

  无花果有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等药用价值。

  中医认为,无花果味甘,性平。入肺、脾、胃三经。有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等功效。可用于医治消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等症。”
食材明细
主料
猪瘦肉 200G 雪梨 1 个 干无花果 3 粒 南杏 少许 北杏 少量
辅料
盐 适当
果味口味炖工艺数小时耗时简单难度
无花果雪梨煲猪展汤的做法步骤
1
准备材料如图。
2
鸡脚去掉指甲洗干净,瘦肉切成4块洗净,锅内放入清水煮开鸡脚丶瘦肉飞水除去泡沫,清洗干净。
3
雪梨洗净去芯切成小块。
4
所有材料放入沙锅。
5
注入清水,大火烧开。
6
转小火煲一个半小时,加盐调味。
7
清甜滋润的汤水。
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