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养生排骨竹笋汤

发布时间:2020-05-05 07:06:12

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食材明细
主料
排骨 1000克 水尾大竹笋干 适量
辅料
料酒 适量 鸡精 半小匙 盐 少量
原味口味煨工艺一小时耗时普通难度
养生排骨竹笋汤的做法步骤
1
水尾大竹笋干泡发后沥干切一寸小断,用色拉油爆炒一下取出。
2
用料酒爆香锅后加适量水与排骨,烧开煮约5分钟捞除油沫
3
加入大竹笋续煮60分钟,放其他调料与姜丝、葱花调匀煮至材料熟透便可
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