红薯发霉了切掉能吃吗吃了发霉的红薯要怎么

一般情况下，红薯发霉了是不能吃的。红薯发霉以后，里面的成份就会变质，就会容易滋生很多霉菌，不适合继续食用，不然会危害身体健康。下面让我们具体来看看吧！

红薯发霉了切掉能吃吗红薯发霉了切掉也不建议食用。

红薯是一种含有丰富淀粉和水份的食品，容易滋生细菌，并且红薯发霉一般都是被霉菌感染以后，霉菌在红薯外表和内部同时滋生，霉菌大量滋生成菌落，才能看见发霉。此时霉菌已感染了全部红薯，因此切掉了发霉的部份，也不合适食用了。

吃发霉的红薯有甚么后果没什么影响有些人体质较好，抵抗力强，因此有时候食用发霉过的红薯也不会有甚么影响，但是有些毒素会堆积，损伤身体，因此不要主动食用发霉过的红薯。

腹痛腹泻红薯上滋生的一些霉菌会导致消化道紊乱，出现影响消化功能或至泻的情况，因此容易出现腹痛、消化不良、腹泻的情况。

食物中毒霉菌生长代谢的时候会产生一些代谢毒素，食用有时候会致使食物中毒，有时候乃至有致癌的情况。

吃了发霉的红薯要怎么办立即停止食用一旦发现使用的红薯已发霉。需要立即停止食用，以避免出现身体不适或加重身体不适的情况。

喝一些温水吃了发霉的红薯可以喝一些温开水或者米汤，具有增进已食用的红薯代谢的作用，可以防止出现不适的情况。

喝鱼腥草姜丝汤若是出现了不严重的拉肚子的情况，可以喝一些鱼腥草姜丝汤，姜丝具有祛寒，杀菌的作用，而鱼腥草有止泻的作用，可以治疗由于吃发霉红薯致使拉肚子的情况。

看医生若是身体不适的情况比较严重，需要及时去看医生，以免出现延误治疗的情况。

发霉的红薯要怎么处理出现了发霉的红薯建议不要再食用了，也不建议做成饲料给畜禽食用，以避免出现毒素堆积的情况。因此可以选择丢弃或是将发霉的红薯发酵做肥料或做成沼气使用。

红薯怎么保存不会发霉1、冬季家庭贮存红薯的话可以找一个纸箱或是木箱，

2、将买回来红薯挑选一下，坏果、烂果都挑选出来，

3、然后在太阳下晒几个小时，去除一些水份，并且杀一下菌；

4、将晒过的红薯在阴凉处晾凉，堆放在纸箱或木箱中贮存，

5、温度低的时候可以在红薯上改一些东西，以保证红薯蕴藏的温度。

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