西红柿蛋炒饭的做法图解西红柿蛋炒饭怎样做

你若要问：女孩子做的第一道菜是什么？十有八九会回答你：固然是西红柿炒鸡蛋啦！嘻(^-^) 现在，升级版本来喽！--主食版本番茄蛋炒饭登场！

主料：

西红柿：3个；鸡蛋：2个；

隔夜米饭：2碗；

辅料：

盐：；白糖：；

鸡精：；鲜酱油：；

水：；

1、蕃茄切块，葱切丝，鸡蛋加水打散

2、锅中放适当油，中火加热。鸡蛋液入锅炒熟，加入葱炒香。

3、倒入西红柿块儿，中火翻炒。

4、翻炒至蕃茄变软烂，有汤水析出，加一小勺鲜酱油淡淡的上色。

5、加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味，再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意：直到这步都不用加1滴水噢，蕃茄水份那是相当足滴！

6、倒入隔夜饭，用铲子压碎，使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀

7、拌匀后，尝尝饭的咸淡口味，加些鸡精出锅喽！

8、看，满满的1大碗，菜饭色香味营养兼修！恩~好香，我先不客气滴开动咯^o^