小孩考试前吃甚么好

发布时间：2020-09-23 17:25:37

马上就要期末考试了，小孩子面对紧张的考试，家长可以准备一些有助于提高记忆力和潜力的食物给小孩吃，帮助小孩有一个最好的考前状态。那末，小孩考试前吃甚么好呢？
最好的食品是主食和青菜。主食含有丰富的碳水化合物，能在体内轻松转换为糖，直接给大脑加油。同时，主食中含有大量的B族，它们在人体中很易缺乏，又是大脑活动的必需营养，豆类主食还能提供大脑最爱的磷脂。因此，补充脑力，就要适当多吃些主食。需要注意的是：主食宜增加粗粮、薯类和豆类的比例，少吃白米、白面包等，以减少血糖波动，长时间维持精力和情绪的稳定，保证工作效率。但如果平日不吃豆类，不宜量太多，避免肠道产气。
另外一些有利于稳定情绪的营养素是矿物质。减少钠的摄取，增加钾、钙、镁的摄取量，有利于保持平和的心态。多吃蔬菜和水果最有帮助，特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的，对抵抗压力最为有益。特别要多吃各种绿叶蔬菜，但宜少用产气蔬菜，如西兰花、洋葱、牛蒡等。
豆制品中含有一种优良的，有益考生饮食。大豆油中，还含有丰富的氨基酸和磷脂，营养价值良好，对大脑有很好的效果。小米富含人体所需的氨基酸及其他优良蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及、、原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。小米可用来做小米粥，经常食用小米粥对考生的营养起到一定的补充作用。其含有丰富的蛋白质、脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸等。芝麻营养丰富，富含磷、钙、维B等元素，是非常优质且廉价的产品，合适高考考生食用。核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等作用。具有、健胃之功效，是考生的不错选择。但是，核桃不宜食用过量，容易引发，常常腹泻者最好不要食用。
另外，血糖反应太高的食物，也不利于大脑的思考。研究早已知晓，高碳水化合物食物能升高血液中5-羟色胺的水平，而它对睡眠有增进作用。有研究发现，即使一样吃大量米饭，吃高血糖反应的大米品种，和吃反应的大米品种相比，感觉困乏的时间会显著提前。因此，孩子考试期间，应尽可能少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。 2、午饭、晚餐别吃太饱有研究显示，一样的食物内容，用餐量大的人会感觉更加困乏。因此范志红建议，孩子在考试期间午饭、晚饭七八成饱，避免影响饭后的学习，两餐间宜有少量加餐，以水果、酸奶为宜。、考前吃核桃油不中用由于学习“费脑”，很多家长都会给孩子补脑，除买保健品，也会经常给孩子吃核桃、鱼油等“补脑”的食品。

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