龙利鱼柳的价格龙利鱼柳的营养功效

【导读】：相信很多朋友都知道龙利鱼柳呢，那末龙利鱼柳的价格是什么，龙利鱼柳的营养功效是什么，可能大家都不清楚呢，今天小编就带大家看看吧！

龙利鱼柳的价格

龙利鱼柳主要就是将龙利鱼切片制作的一种美食，龙利鱼柳经常被用于火锅店或料理店，是人们经常点的一道美味。这类食品味道鲜美，营养价值丰富，遭到人们的欢迎，不过龙利鱼柳的价格与普通的鱼肉相比较的话，价位还是相对比较高的。妈网百科为大家整理了一下关于龙利鱼的价格的信息，供大家在购买的时候进行参考与鉴戒。

一般来说，龙利鱼在市场上的价格在市场价格在20.00元/500g——30.00元/500g，这只是一个参考的价位。而在网上的龙利鱼柳的价位大致为龙利鱼柳（去皮去骨去刺）300-400g/包，天猫价格为14.80元；肴易食越南进口龙利鱼柳1000g ，天猫价格为69.00元。由于剂量与产地的不同，龙利鱼柳的价格也会相应的发生变化。

龙利鱼柳的营养功效

对于龙利鱼柳这类既美味又营养的美食，它的营养价值与功效可不仅仅只有这些哦！据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，避免新血管的形成，下降晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%，不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%，2十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生，在半滑舌鳎的肌肉中，这类不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。

龙利鱼柳的选购及保存

龙利鱼的挑选：鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰。挑选龙利鱼鱼块时，要选择肉质饱满坚实的。

龙利鱼柳的保存：放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长时间保存。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，高蛋白，营养丰富。活鱼价格很高。个头硕大的龙利鱼有成年人肩膀那末宽。龙利鱼的保鲜工作可以通过冰块冷藏或冷藏室可以很好的保存几天，但是要尽快的食用为好。龙利鱼对于身体的滋养是非常有帮助的，能够很好的给我们身体提供很好的营养物质，进而增强我们的身体免疫力和抵抗力。

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