怎样挑柚子是甜的柚子怎样挑好吃

在日常生活中，很多人喜欢吃柚子。柚子是很好的水果，但是一眼看去，又不知道好不好吃。和小编一起看看柚子怎样挑好吃和吃柚子的好处！

怎样挑柚子是甜的掂重量较重的柚子比较好吃，因为较重的柚子含水份多。一样大小的柚子，先用右手权衡下，再权衡第二个，注意不要同时使用左右手比较，由于左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。

看外观上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

看色彩柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。

用手捏新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

看表皮表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是由于放置时间较长或生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。

表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。或用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。

吃柚子有什么好处有利于心脑血管病及肾脏柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是得了心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴随高钾血症，则严禁食用)最好的食疗水果。

降低血液中的胆固醇柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。

下降低密度脂蛋白柚子的果胶不仅可下降低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

增强体质柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对怀孕中的妇女们，有预防贫血症状产生和增进胎儿发育的功效。

下降血糖新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成份铬，能下降血糖。

健胃、润肺具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

预防中风由于柚子含有生理活性物资皮甙，所以可下降血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

柚子不能和甚么一起吃螃蟹不能和柚子一起吃柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。

猪肝不能和柚子一起吃猪肝中富含铜、铁、锌等成份，一旦与柚子中的维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。

柚子勿与降脂药同服如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子，患者产生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。临床视察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

柚子勿与降压药同服由于柚子本身也有降压功效，加上它还能使降压药的血样浓度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁，好比用药过量，使血压骤降，轻则引发头晕、心慌、乏力，重则引发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。

柚子勿与镇静安眠药同服柚子会增大地西泮（安定）、咪达唑仑等药物引发眩晕和嗜睡的可能性，高空工作者和司机用药期间尤其要注意。

柚子勿与避孕药同服柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子，可能导致避孕失败。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或直接用1大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为1名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

柚子勿与抗过敏药同服柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头昏、心悸、心律失常等症状。

柚子勿与免疫抑制剂同服柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃，有引发肿瘤的危险。

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