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可可酸奶司康独家

发布时间：2020-09-24 17:58:44

3张图片

食材明细
主料
低粉 200克 可可粉 15克 蛋液 30克 酸奶 60克 泡打粉 1小匙 细砂糖 40克 黄油 60克
辅料
盐 1/4小匙
奶香口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
可可酸奶司康的做法步骤
1
称量好低粉、可可粉、泡打粉。
2
低粉、泡打粉、可可粉混合过筛，加入糖、盐，拌匀。
3
黄油无需软化，直接切成小粒，放在面粉上。
4
搓散成酥松粒状。
5
加入蛋液和酸奶。
6
粗略揉成团。
7
擀开，厚度大约1厘米。
8
用模具压出形。
9
逐一排放在烤盘上，入预热好的180度烤箱，中层，上下火，烤20分钟。
10
烤好的司康，还没等拍照已被孩子拿走3块。
11
可可与酸奶完善融会，操作简单又好吃，感兴趣的可以试试。


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