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小儿补锌吃什么呢

发布时间:2020-05-16 16:22:31

缺锌的宝宝会厌食,睡觉不安稳,容易惊醒,而且狂躁。这对一个宝妈来说是件特别崩溃的事情,因为意味着要花更多的精力,更多的时间来照顾抚慰宝宝。所以日常生活中,我们要重视锌元素的补充。接下来给大家分享一篇小儿补锌吃什么。

小儿补锌吃什么呢

1、海蛎子

海蛎子又叫生蚝、牡蛎,富含非常丰富的锌,所以合适常常食用。在购买时尽可能选择鲜活的,一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳,然后下水煮熟便可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。另外,鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。

2、水果

水果里面,苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应当保证吃一到两种水果,能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹,饭后1--2小时吃比较好。

3、胡萝卜牡蛎汤

材料:胡萝卜,牡蛎、葱花、姜丝、油、盐等适当。

方法:把牡蛎肉和胡萝卜洗干净,切成小片,倒油后烧热,放水葱花和姜丝炸锅,然后倒入水,水烧开后倒入牡蛎和胡萝卜。如果宝宝喜欢吃烂一些的可以多煮一会,然后加入葱、姜、蒜等调味品。

温馨提示:牡蛎是含锌量特别高的食品,胡萝卜也是蔬菜中含锌量的佼佼者,补锌效果好。

4、西兰花炒牛肉

材料:西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适当。

方法:先把牛里脊肉洗干净切成块,用料酒和酱油腌制少量,再用蛋清搅拌均匀。西兰花洗净切成小块,茎部去皮切成片。锅里倒油炸锅,牛肉放进去翻炒到六七成熟,加入西兰花一起翻炒,出锅前加入调味品。

温馨提示:牛肉和西兰花这两个荤素搭配的食品,不用担心食品中的含锌量。

5、花蛤蒸蛋

材料:花蛤蜊、鸡蛋、黄酒、盐、葱、虾米等适量。

方法:先把虾米切成碎末,然后放在黄酒里泡十分钟。洗净蛤蜊,浇上开水是贝壳开口。准备一个略微大一些的蒸蛋器皿,打入鸡蛋,加入虾米和蛤蜊,放适当温水、葱花、盐、味精等。然后用大火蒸煮,鸡蛋结成膏状即可。

温馨提示:这款实物中虾米,蛤蜊和蛋黄中含有丰富的锌,这款食谱给宝宝补锌效果明显。

6、芹菜炒猪肝

材料:芹菜、猪肝、葱、姜、蒜、油、盐等适量。

方法:把猪肝洗净切片,放在料酒里腌制10分钟,芹菜洗净切段,粗的芹菜可以切成菱形。锅内倒油,放入葱姜蒜炸锅,倒入猪肝和芹菜进行翻炒。9成熟的时候加入盐和味精等调料品,搅拌均匀后即可起锅。

温馨提示:猪肝可以换成红色的瘦肉或者各种动物的内脏,如鸡肝,鸡心,鸭肝等。

以上是补锌的食品,及制作方法,供你参考采取。锌能增进儿童的智力发育,增进细胞再生及生长发育,对眼睛很有益。是人体必不可少的元素,大家要引起重视。日常生活中多吃富含锌的食物,希望小编分享的小儿补锌吃甚么,能够帮助到你。

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