柠檬皮的功效与作用

柠檬皮的功效与作用

柠檬皮的简介柠檬皮,中药名。为芸香科植物黎檬的外果皮。黎檬原产亚洲,现我国南部多有栽培;柠檬广东有栽培。具有行气,和胃,止痛之功效。常用于脾胃气滞,脘腹胀痛,食欲不振。1、形态特征:黎檬:又名里木树、柠檬、广东黎檬。常绿灌木,具硬刺。叶互生,叶柄短,有狭翼,顶端有节。叶片小,长圆形至椭圆状长圆形,先端短锐尖或钝,边缘有钝锯齿。花单生或簇生于叶腋;萼5裂,杯状;花瓣5,条状长圆形,下部渐狭,外面淡紫色,内面白色;雄蕊20个以上;子房上部渐狭,室,花柱大,脱落,每室有胚珠数个。柑果近圆形,先端有不发育的乳头状突起,长约4.5cm,宽约5cm,黄色至朱红色,皮薄易剥,且有粘土味,瓢囊瓣,味极酸。种子颗,卵形。花期春季。柠檬:又名洋柠檬。与黎檬的主要区别为:本种果实为椭圆形。2、生长环境:黎檬:原产亚洲。现我国南部多有栽培。柠檬:广东有栽培。3、药材性状:外果皮呈螺旋状,长cm,有时呈带状及不规则片状,厚1..5mm。外表面黄色至棕黄色,有多数凹入的油点;内表面淡黄色至类白色,常有线形脉络。易折断,断面颗粒性。气香,味微苦。柠檬皮的功效与作用1、功效作用:味酸甘、性平,入肝、胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。1.1、清热化痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。1.2、抗菌消炎。柠檬皮富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。1.3、预防心血管疾病。柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。2、功能主治:用于脾胃气滞,脘腹胀痛,食欲不振。3、科学研究:3.1、《广西中药志》:“味微苦,气芳香,性温,无毒。”3.2、《广西中药志》:“行气,祛痰,健胃。”3.3、《中国药用植物图鉴》:“柠檬皮及柠檬油作为芳香、健胃、矫臭、矫味剂及清凉饮料等用。”柠檬皮的市场信息1、柠檬皮的价格60元/公斤2、柠檬皮的选购方法外表面黄色或棕黄色有无数小窝点;内表面淡黄色乃至类白色,带有线形脉络为佳。3、柠檬皮的保存方法干燥阴凉处摆放即可。