钙含量丰富的食品有哪些钙含量高的食品排名

一般情况下，补钙的方法有很多，食补就是其中最受欢迎的一种补钙方法，很多人都会通过饮食来补充身体所需的营养元素，特别是钙元素。那么钙含量多的食品有哪些呢？下面让我们具体来看看吧！

补钙食品排行榜第1名：牛奶、酸奶牛奶和奶制品绝对是补钙食品第一名。而且，牛奶中的钙还特别好吸收。

牛奶含钙丰富，200毫升牛奶中的钙超过200毫克，每天喝一杯牛奶加一杯酸奶，就满足了一半的钙需求，实在是不可多得的「天然钙片」。

我国成年人推荐钙摄取量是800毫克，50岁以上的人群的钙推荐量是1000毫克。

如果没有奶类，我国居民膳食中的钙摄取量平均在400毫克左右。

这1数据的意思是说，如果平时饮食中奶类充足（300毫升以上）、深绿色蔬菜摄入多（500克以上），再配合其他平常饮食，是可以到达800毫克钙的摄取量。这些朋友可以无需额外补钙。

而对大部分人来讲，每天吃上400毫克钙片，也是适合的。

第2名：绿叶蔬菜几近所有的深绿色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。

而且，这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C都能帮助提高钙的利用率。

举两个例子：

荠菜，含钙量为294mg/100g，几近是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶，但胜在量足。

苜蓿，含钙量高达713mg/100g，一盘清炒草头下肚，一天的需钙量就达标了。

第3名：某些豆制品如果想要靠吃豆制品补钙，推荐选择——

卤水豆腐：又叫北豆腐，含钙量138 mg/100 g；

石膏豆腐：也叫南豆腐，含钙量116 mg/100 g。

它们在制作的过程中，加入卤水或石膏，更能增加钙含量。

小标题中，之所以说「某些」，是由于并不是所有的豆制品都能「补钙」。

比如内酯豆腐，虽然口感细腻嫩滑，但补钙效果差多了。

再比如豆浆。

大豆的确含钙丰富，但加水变成豆浆以后，钙含量就稀释成了10 mg/100 g，只是牛奶的1/10。所以豆浆的补钙效果，是远不如牛奶的。

第4名：芝麻酱网上流传着这么一种说法：补钙第一名，根本不是牛奶，而是芝麻酱和虾皮！

其实，这是谣言。

芝麻酱中的所含的钙，的确不可小看。100克芝麻酱中含钙可达1170毫克。

意味着，平时吃个火锅，抹个馒头、吃碗麻酱凉面，吃进200～300毫克钙，简直不在话下。

但是！芝麻酱热量实在太高，而且也很难像牛奶、蔬菜一样天天吃，就实际的补钙作用来说，排到第四已算不错。

再多提一下虾皮。

虽然钙含量高（991 mg/100 g），但虾皮的含盐量也高——100克虾皮中含钠5057毫克。

一方面，要到达一天推荐的钙摄入量，需要吃很多的虾皮，在钙还没吃够前，盐已远远超标了。另一方面，也不会有人每天吃很多虾皮，而且虾皮中钙的吸收率较低。

总之，靠虾皮补钙，弊大于利，其实不推荐。

第5名：鱼虾贝等海鲜类鱼、虾、蟹、贝类食品中，含钙量也较高：

鱼类中含钙量大约在50～150 mg/100 g；

贝类含钙量多高于200 mg/100 g。

而且，这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸，质量好，中老年朋友适量食用，还能有益于心血管健康。

建议每天吃水产品40克～50克，每周280克～350克就够了。

需要注意，一些水产品的内脏中胆固醇较高，比如蟹黄、鱼子等，就别吃太多了。

第6名：坚果各种炒熟的坚果，含钙量多高达100～200 mg/100 g。

另外，坚果中也富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，比如维生素E，适当使用，对心血管健康也是有益的。

每天吃25克～35克坚果就好，这大约是去掉壳的1小把果仁的数量。

几点补钙小贴士1.好多人认为喝骨头汤能补钙。

其实并不能，骨头汤中钙很少，吸收也不好。再加上浓浓的骨头汤里的脂肪，喝太多的结果，可能只是长胖。

2.如果要购买钙片，要注意纯的钙元素的含量，比如1克碳酸钙中，纯的钙元素含量约400毫克。要看清楚。

3.钙片在饭前或饭后半小时吃，乃至吃饭进程中服用也没问题。但最好和吃豆制品、奶类的时间分开，避免短时间内吃进太多钙，降低了吸收率。

另外，为了避免吞咽困难或卡在食道中，推荐老年朋友选择每粒体积小一点的，形状比较细长的钙片。

补钙的搭配禁忌草酸—菠菜、苋菜、竹笋怀孕以后，很多孕妈妈开始注意多吃蔬菜和水果。可是，有些有涩味的蔬菜含有大量的草酸，草酸在肠道中可与钙结合会形成不溶性的沉淀，从而影响钙的吸收。

因此，小编建议孕妈妈每天在食用钙片时，不要和以上蔬菜同吃哦。如果只是吃以上蔬菜，不食用钙片，最好是将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味以后再烹饪。

磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包一般情况下，如果人体过多地摄取碳酸饮料、咖啡、可乐、汉堡包、动物肝脏、比萨饼、炸薯条等大量含磷的食物，就会使钙∶磷的比例变高。

过多的磷会把体内的钙给“赶”出体外的。所以，大家在食用钙片期间，尽可能少食用碳酸饮料哦。

植酸―大米、白面大米和白面中含有植酸，该物资与消化道中的钙相结合后，会产生不能被人体所吸收的植酸钙镁盐，从而大大降低了人体对钙的吸收。

所以，大家在食用大米时可先将大米用适当的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分被分解;而发酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能将面粉中的植酸水解，这样做可以避免影响人体对钙的吸收。

钠―盐盐摄取过量会影响身体对钙的吸收，同时，还可能导致人体骨骼中的钙大量流失。

这是由于盐中含有比较多的钠，而肾脏每天需要把过剩的钠排出人体外，相关资料显示，每排泄1000mg的钠，同时会耗费26mg的钙。所以，大家在食用该钙片的时候，饮食以平淡为主。

钙是提供身体所有性能的重要营养素。也就是说，钙质一旦不足，身体就没法正常运作，进而引发各种问题。由于钙质是即便只有一些不足都会危急到生命安全的重要营养素，所以钙质一旦不足，便会从骨胳中吸取。

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