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开胃易消化的食品

发布时间:2020-03-31 04:25:51

现在的时期走在在前沿,我们已步入快节奏的生活,快人一步已成为了生活的风向标,工作快人一步,吃饭快人一步,就连舒适闲散的购物也沦为快人一步。当我们的每日三餐变得不规律时,有哪些开胃易消化的食品合适我们呢?

开胃易消化的食物

容易消化的食物特点

1、平淡的、不油腻的。

2、纤维素少的。

3、软一点的。

具体有

1、大麦及大麦芽

含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可增进胃肠道溃疡的愈合。

2、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺少乳酸酶或喝鲜牛 奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所致使的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

3、苹果

苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

4、西红柿

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪进程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成份——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

5、橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

6、鸡肫皮

又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,增进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

7、番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可增进食品的消化和吸收。

8、白菜

含有大量的粗纤维,可增进胃肠道蠕动,帮助消化,避免大便干结。

9、草莓

草莓被称为早春第一果,所含的维生素C和多酚物资非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。除含有多种维生素和多种矿物质以外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。

10、猕猴桃

春节期间,大鱼大肉上桌,很多人总忍不住多吃几口,而吃过以后,常常会后悔,感觉又撑又胀。新西兰的一项最新研究提示,吃个猕猴桃便可使上述状态得到减缓。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更容易被吸收。在富含蛋白质的饮食中,适当吃些猕猴桃,是增进消化、保护肠胃的有效措施。

11、橙子

橙是一种柑果,是一种营养价值非常高的水果,含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙和醛、醇、烯类等物资,同时热量也非常低,含有天然的糖分,能够代替正餐或蛋糕等,这样就能够满足人吃甜食的欲望,更重要的是橙子含有大量的纤维素,有助于人体排便,将人体内部积聚的毒素排出体外。

原来仔细留意身边的小食品,你会发现整个世界有了大变化。当你由于没有遵守饮食规律时,你会感觉到你的肠胃在叫嚣着罢工,这时候我们为你们介绍的开胃易消化的食品便派上了大用场,比如酸奶,苹果,草莓等多种食品都可以让我们的肠胃再次活动起来。

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