很多人都爱做在夜宵摊吃夜宵哈

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一到夏天，很多人都爱做在夜宵摊吃夜宵，而麻辣小龙虾也是必点的一道夜宵，在这个吃小龙虾的最好季节，虾肉非常的新鲜Q弹，搭配香浓的麻辣酱汁，好吃的让人无瑕停下，现在我们就跟随主妇一起看下麻辣小龙虾的做法，小龙虾怎么吃吧。

麻辣小龙虾的做法 小龙虾怎么吃所需要准备的食材和调味料：豆瓣酱 麻椒 花椒 冰糖 蒜 葱 盐 油 干辣椒 香芹。

麻辣小龙虾的做法 小龙虾怎么吃：

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2.将油倒入锅里烧热，然后放入干辣椒和蒜片，翻炒出香味

3.然后放入豆瓣酱，放入花椒和芹菜段，继续翻炒出香味

4.然后放入冰糖翻炒融化之后倒入豆瓣酱，翻炒出香味

5.放入小龙虾继续翻炒均匀，然后开大火，倒入适量水

6.水只要倒入小龙虾的一半就可以了，然后撒些盐

7.放入麻椒，继续倒入清水，3,4分钟之后将收汁

8.撒些葱段就可以了。

麻辣小龙虾的做法 小龙虾怎么吃贴心提示：

1.小龙虾一定要清洗干净，而且绝对别偷懒，慢慢清洗。

2.第6步骤的水千万别放入太多哦，只要可以淹没小龙虾的一半即可，否则水多了，味道就不会特别鲜美，口感会非常淡。