冷冻粽子煮多久才熟冷冻的粽子怎么加热

端午节吃粽子是一个风俗，很多人都喜欢吃，粽子的主要是由糯米和竹叶制作而成的，下面看看冷冻粽子怎样食用吧！

冷冻粽子煮多久才熟做法1：1.先从冰箱里拿出来解冻

2.锅里倒入适当清水，大火煮开

3.煮开后，放入粽子

4.大火煮一刻钟至二十分钟即可。

5.如果放微波炉中，那末10分钟左右就可以了。

做法2：1.直接用沸水煮大概需要一刻钟左右的时间，

2.可以直接放在盘子里，放在锅中蒸一刻钟。

3.如果已经是熟的，那么当水烧开后，放入锅中，大概煮一刻钟便可。

冷冻的粽子怎么加热水加热可将粽子放进煮沸的开水中，水量以刚没过粽子为好，用猛火加热至“透身”。加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定，一般不低于8分钟，但时间太长会使粽子的口感变得稀糊。建议采用隔水蒸的方式，这样可以减免粽子的口感变差;为保证“透身”，加热的时间可以适当长一些。

微波炉加热最好采用专用的微波炉蒸笼，并在蒸笼中注入适当开水，再将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的进程中充分吸收水份而得以保持绵软。

煎锅加热在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄。这类食法口感特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采取。

粽子加热注意事项* 不管采取哪一种加热方法，都必须将粽子热透才可食用。有时在翻热后打开粽叶，却发现中心温度还很低，其内容物(米粒、豆粒、肉类等)呈松散状态，且口感“夹生”。这时千万不要冒然进食，否则容易造成肠胃不适。宜将粽叶剥去，用隔水蒸的方法再加热至“透身”才食用。

* 许多人喜欢吃凉粽，但不宜在粽子自然解冻后即食用，应先经过翻热再凉冻后才食用，以避免造成肠胃不适。

粽子怎样吃才健康1.包粽子时，最好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材，调味少一点，或尽可能以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黄，加入红萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加“五谷米”，增加粽子的纤维;另制作豆沙粽时，建议以植物油取代猪油，可下降粽子的热量。

2.吃粽子搭配白萝卜。白萝卜具有清新理气利湿的作用，吃粽子的时候搭配食用，可以促进消化。

3.吃粽子时可同时喝茶，有助消化。超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，可配薄荷茶或绿茶，能促进葡萄糖的代谢，清热去腻;特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，可配普洱茶、菊花茶、山楂茶。

4.肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺点是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，乃至以鸡肉、海鲜取代，就做到了少油、低热量。这样吃起来既健康又不用担心长胖，可谓是一举两得。

5.制作豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可下降粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少，每个热量约含210至250 大卡;碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡;“豆沙粽”每一个热量约含500至600卡，在粽子王国中，它的热量可以首屈一指，因除沙糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。

吃粽子的注意事项粽子在未熟时不能吃看着可口的粽子就在眼皮底下，袅袅青烟，粽叶飘香，让人忍不住想“趁热吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不但味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。

不能吃贮存已久的粽子制的粽子未经过真空处理，保质期是极为短暂的，如是天气酷热，最好及时吃掉，万一不行才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的味道也没有了。固然，若是准备多存储些光阴，可以选择真空包装的粽子，其的保值期一般是180天。

忌未熟先吃包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

忌保存太久已包好的粽最好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，最好放于阴凉透风的地方。

忌过量食用粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不容易消化，且缺少纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400～500卡路里。因此，专家建议，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的MM更不能多吃，在食用中务必要控制数量。对成年人来讲，一餐食用50g，1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。

粽子最宜趁热吃专家还提示，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间色彩发暗是正常的。不要选皮色鲜绿乃至蓝绿的粽子，由于粽叶极可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。

在粽子保存上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长时间保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。寄存时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。

注意搭配着吃吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水，能促进消化，或者多搭配吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等具有通便功效的食品。或吃些山药，山药有补脾胃益肺肾的功能，可以帮助减轻肠胃负担。也可配一碗清淡的汤，如冬瓜、丝瓜汤等，最后再来一份水果，增加纤维质的摄取，到达营养均衡。